Μενού
Σαλάτες
Ανάμεικτη Πράσινη Σαλάτα με σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο
παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
6,50 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ανθότυρο και σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο
παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
7,50 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με καπνιστή γαλοπούλα τυρί τριμμένο και σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο
παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,00 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με καπνιστό χοιρινό τυρί τριμμένο και σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,00 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ντόπια καπνιστή πέστροφα και σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο
παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,50 Ευρώ
Κυρίως Πιάτα
Σκόρδομακαρονάδα με σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανό λιαστή ντομάτα ελιές
και καυτερό μπούκοβο ή γλυκό μπούκοβο
Συνοδευόμενη με ζυμαρικό Barilla 8,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 8,50 Ευρώ
Zυμαρικά με καπνιστή γαλοπούλα σβησμένη με λευκό κρασί καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη ελάχιστη κρέμα γάλακτος ντομάτα μαντζουράνα μυρωδικά μαϊντανό και παρμεζάνα
με ζυμαρικό Barilla 8,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 8,50 Ευρώ
Zυμαρικά με καπνιστό χοιρινό σβησμένο με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη μυρωδικά μαϊντανό βότανα και παρμεζάνα
με ζυμαρικό Barilla 8,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 8,50 Ευρώ
Zυμαρικά με μανιτάρια πορτσίνι σβησμένα με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
με ζυμαρικό Barilla 8,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 8,50 Ευρώ
Ζυμαρικά
Zυμαρικά με ντόπια Καπνιστή Πέστροφα σβησμένη με λευκό κρασί ελάχιστη κρέμα γάλακτος εστραγκόν, μυρωδικά κρεμμύδι και άνηθο
με ζυμαρικό Barilla 12,00 Ευρώ
με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 12,50 Ευρώ
Zυμαρικά με ντόπια καπνιστή Πέστροφα με σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανό ελιές κάπαρη και καυτερό Μπούκοβο ή γλυκό Μπούκοβο
με ζυμαρικό Barilla 12,00 Ευρώ
με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 12,50 Ευρώ
Αγριες τρούφες από τα βουνά του Αγκίστρου
(δεν υπάρχουν πάντα)
Άγριες τρούφες σβησμένες με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη μυρωδικά μαϊντανό βότανα και παρμεζάνα
Συνοδευόμενες με ζυμαρικό Barilla 17,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 17,50 Ευρώ
Mαγειρευτά σε παραδοσιακή ξύλο-σόμπα με ζυμαρικά
Χοιρινό σβησμένο με λευκό κρασί μαντζουράνα βουνίσιο φλαμούρι κρόκο Κοζάνης και μυρωδικά μαγειρεμένο παραδοσιακά
με ζυμαρικό Barilla 9,00 Ευρώ
με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 9,50 Ευρώ
Χοιρινό σβησμένο με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος μουστάρδα μέλι μαντζουράνα βουνίσιο φλαμούρι κρόκο Κοζάνης και μυρωδικά μαγειρεμένο παραδοσιακά
με ζυμαρικό Barilla 9,00 Ευρώ
με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 9,50 Ευρώ
Ριζότο
Ριζότο(Arborio Italiano) με μανιτάρια πορτσίνι σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
9,00 Ευρώ
Ριζότο(Arborio Italiano)με χοιρινό μαγειρεμένο σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
9,50 Ευρώ
Ριζότο(Arborio Italiano) με Άγριες τρούφες(δεν υπάρχουν πάντα) σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
17,00 Ευρώ
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη !
Ευχαριστώ
Φιλικά Κωστής, Οικογένεια, Συνεργάτες
ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ Φ.Π.Α 13% Φ.Π.Α 23% & ΟΛΕΣ ΟΙ ΝΟΜΙΜΕΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΕΙΣ -TAXES AND V.A.T. 13% or 23% ARE INCLUDED IN PRICES